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13 marzo 2011

PAVESINI CON MASCARPONE E NUTELLA AL COCCO

Ingredienti:

20 Pavesini

Crema di Mascarpone

Nutella

1 Caffè lungo

Polvere di cocco



Stendere la crema di mascarpone all'interno di 10 biscotti pavesini e la Nutella all'interno dei restanti 10.
Unire i biscotti due a due in modo che ogni unione sia composta da un pavesino al mascarpone e uno alla Nutella.
Preparare un caffè lungo, lasciarlo raffreddare in una tazza e bagnarvi appena i biscottini.
Passare i biscottini bagnati di caffè nella polvere di cocco.
Lasciare in frigo e servire freddi.


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